La nostra storia
Gestione familiare, da sempre
Gelateria artigianale da oltre 50 anni, proponiamo oltre al gelato artigianale, le crepes, le macedonie di frutta fresca, le colazioni e gli aperitivi.
IN VENDITA
Gelateria Creperie Cafe' Matisse
Via Toscanelli 179, Viserba (Rimini)
Attività
caffetteria, gelateria artigianale, creperie, cocktail bar
Contatti: Claudia Pari 0541 732656- 3384642711
Mq
140 spazio area vendita + 24mq laboratorio + 40mq di magazzino soppalcato
ambiente
banco creperie, banco gelateria con banco a pozzetti (20gusti),e banco pozzetti num 8, banco caffetteria, zona lavaggio, vetrina pasticceria. 3 vetrine semifreddi verticali
Area Tavoli
15 tavoli interni e 16 tavoli esterni (nei mesi estivi)
Plus
Locale dotato di 3 canne fumarie: aspirazione fumi, aria calda, 2 cappe da cucina.
Macchinari in laboratorio
pastorizzatore 1 da 60 lt, tino di maturazione 1 con 2 vasche x 60lt , mantecatore orizzontale 1 da 4lt, mantecatore orizzontale labotronic carpigiani codice 2842 da 6 lt , armadio freezer 1, abbattitore 1, piano lavoro 2, di cui 1 refrigerato, planetaria 20lt 1, piano cottura con 2 fuochi. Tutti i macchinari Carpigiani.
Attrezzatura Bar
Attrezzatura bar: compresa di macchina del caffè, macinino, lavastoviglie e macchina del ghiaccio sono di proprietà del locale, compreso tutte le ceramiche di servizio, bicchieri, mise en place. Bagno privato, e bagno pubblico.
Guarda gli interni
Matisse
Sviluppo tipico annuale dell'attività
Sessione Estiva
sessione estiva: da addetti 10+ 2 titolari.
Sessione invernale
totale addetti 2 +1 extra + 2 titolari.
vuoi saperne di più?
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Step 1