IN VENDITA

Gelateria Creperie Cafe' Matisse

Via Toscanelli 179, Viserba (Rimini)
La nostra storia

Gestione familiare, da sempre

Gelateria artigianale da oltre 50 anni, proponiamo oltre al gelato artigianale, le crepes, le macedonie di frutta fresca, le colazioni e gli aperitivi.

Attività

caffetteria, gelateria artigianale, creperie, cocktail bar

Contatti: Claudia Pari 0541 732656- 3384642711

Mq

140 spazio area vendita + 24mq laboratorio + 40mq di magazzino soppalcato

ambiente

banco creperie, banco gelateria con banco a pozzetti (20gusti),e banco pozzetti num 8, banco caffetteria, zona lavaggio, vetrina pasticceria. 3 vetrine semifreddi verticali

Area Tavoli

15 tavoli interni e 16 tavoli esterni (nei mesi estivi)

Plus

Locale dotato di 3 canne fumarie: aspirazione fumi, aria calda, 2 cappe da cucina.

Macchinari in laboratorio

pastorizzatore 1 da 60 lt, tino di maturazione 1 con 2 vasche x 60lt , mantecatore orizzontale 1 da 4lt, mantecatore orizzontale labotronic carpigiani codice 2842 da 6 lt , armadio freezer 1, abbattitore 1, piano lavoro 2, di cui 1 refrigerato, planetaria 20lt 1, piano cottura con 2 fuochi. Tutti i macchinari Carpigiani.

Attrezzatura Bar

Attrezzatura bar: compresa di macchina del caffè, macinino, lavastoviglie e macchina del ghiaccio sono di proprietà del locale, compreso tutte le ceramiche di servizio, bicchieri, mise en place. Bagno privato, e bagno pubblico.

Guarda gli interni

Matisse

Sviluppo tipico annuale dell'attività

Sessione Estiva

sessione estiva: da addetti 10+ 2 titolari.

Sessione invernale

totale addetti 2 +1 extra + 2 titolari.

vuoi saperne di più?

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